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Un nuage passe
confit
11 juillet 2011

Capilotade ou confit d’olives noires

Capilotade ou confit d’olives noires
Voici la recette d’un condiment, qui convient très bien à la saison estivale. On peut le déguster sur une tartine de chèvre frais ou l’incorporer à des salades, des cakes... Il est possible d’en faire mille autres usages selon son inspiration culinaire...
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